A Primavera brinda-nos com uma paleta de cores incrível e, este ano, Março já se pintou de amarelo num sem número de flores que enfeitam serras e caminhos.
As carquejas que tinham ardido rebentaram viçosas, muito verdes e com a sua flor particularmente bonita fazem dos locais onde as há um verdadeiro jardim.
Para quem não sabe, a carqueja é uma planta medicinal podendo ser usada na sua totalidade. Por exemplo em tisanas, chás ou como erva aromática.
Outrora, também se apanhava a carqueja para ajudar a acender o lume, e ainda fazer vassouros com que se varria o forno antes de se cozer o pão (broa).
Em resumo, podemos dizer que da carqueja nada se perde mas tudo se utiliza, e essa pratica já vem tempo das minhas avós.
Sem comentários:
Enviar um comentário