OLHAR, VER E APRENDER

Um campo que se veste de flores. Um ribeiro de água que passa a cantar. Um sino que toca as trindades.  Uma aldeia abraçada pela serra.  É a minha terra!

Nas minhas andanças encontrei esta planta cheia de flores lindíssimas e muito semelhantes às do hipericão, cujos chás são muito conhecidos. Mas não me foi possível fazer a confirmação se realmente se tratava da dita planta.  Assim, resta-me dizer, que estas flores amarelas contrastando com o céu azul pintam de mais beleza esta agradável  Primavera! 

(Cytisus striatus) é, ao que dizem, a giesta amarela. E, depois da fina flor da giesta branca, não podia faltar flor a da giesta amarela, do giestal que desponta em todas as áreas que os incêndios vão visitando.  Já sabemos que as giestas têm toxicidade, mas lembro-me de em criança ver as cabras a comer os rebentos e as flores. Provavelmente sabem dosear a quantidade que devem ingerir, pois nunca ouvi dizer que alguma tenha morrido envenenada.  As nossas amigas abelhas, equilibristas da natureza, não rejeitam poisar nas flores de giesta, delas sugar o pólen que enriquece o mel por elas produzido e nos delicia.  No Norte de Portugal é tradição que no dia 1º de Maio, portas e janelas de casas ou dos currais dos animais sejam enfeitadas com ramos de giestas amarelas, “contra o carrapato”, conhecido por mau-olhado, e ainda "para que haja fartura"!... Esta flor, maior que a da giesta branca, para além do seu intenso colorido tem ainda um aroma muito acentuado que perfuma todos...